おいしいお酒と
おいしい食べ物
幸せな食卓
Line up
諏訪泉のお酒は
おいしい食べ物と一緒に
楽しんでいただきたい。
諏訪泉のお届けするお酒は、
なによりも食べ物を
おいしくするお酒、
冷やでもお燗でも
おいしい純米酒です。
いつもの食卓に寄り添う
お酒として諏訪泉を
ご評価願えれば幸いです。
決して派手ではありませんが、
口当たり優しく
飲みあきしない、
上質の純米酒です。
『天のない酒造り』
わたしたちが
大切にしている想い
杜氏の言葉、酒造りには天（最高）がないこと、これで終わりということがないことを示し、日々努力をしなければならないという戒めと希望の言葉です。
わりあいに一般的なお料理とお酒の提案です。
日本酒に合う料理のレシピをご紹介します。
フードジャーナリスト岡部加菜子さんの酒粕を使用したレシピ集です。
お客様から寄せられた、日本酒の疑問・質問にお答えします。